Compota de morangos com vinagre balsâmico

E hoje apeteceu-me usar uma fruta da época e fazer uma compota, mas com um toque diferente. Morangos. Cheios de vitamina C.

Na confecção, há quem use limão, eu usei vinagre balsâmico. Há quem use pectina para gelificar a compota, eu usei maçã, que está cheia de pectina!

E que tal substituir os tulicremes e as nucremas e as nutelas das criancinhas, por uns belos doces de frutas?

compota

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