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Guacamole Fácil Fácil!

  A Guacamole é um puré de abacate temperado, típico do México. Pode servir como complemento ou acompanhamento num prato, ser adicionado …

Tortilha de Batata Doce e Cenoura

E no tempo da batata doce…batata doce! Receita de comer e chorar por mais! Uma tortilha daquelas à espanhola, mas 100% portuguesa! …

Perdiz, caça e as minhas empadas!

A perdiz, conhecida como perdiz-vermelha ou perdiz-comum, cujo nome cientifico é Alectoris rufa, é uma ave cinegética da família Phasianidae (faisões), da ordem Galliformes, ou galináceos. É uma ave gregária que vive em …

Pastéis de Sojalhau!

Para os vegans ou vegetarianos, para os omnívoros saudáveis ou não saudáveis, trago-vos hoje uma receita de pastéis de soja, uma imitação dos …

Tortilha de Quinoa

A quinoa é uma semente cheia de tudo o que é bom para a saúde. É um alimento inca à milhares de …

Ovos com Tomate e Hortelãs

É nas coisas simples que por vezes estão os maiores prazeres… e este prato, simples, é um dos meus favoritos! Pode ser …

Brócolos Chineses!

Chocolate ou brócolos chineses? Baba de camelo ou brócolos chineses? Pizza ou brócolos chineses? BRÓCOLOS CHINESES!!! Esta é uma das minhas comidas …