Hoje a gourmarta partilha uma divindade! Brownie de chocolate com flor de sal. Esta é uma das melhores combinações que conheço. A flor de sal, mais suave que o sal de cozinha normal, parace que nasceu prometida para o chocolate. Esta receita não é difícil mas como todas, tem que ser feita com amor!
Ingredientes:
- 285g de manteiga sem sal
- 250g de açúcar
- 70g de farinha com fermento
- 100g de cacau magro em pó
- 1/2 colher de chá de extracto de baunilha
- 2 ovos
- flor de sal q.b.
- Papel vegetal
- Tabuleiro pequeno, de cantos quadrados.